北軽井沢にて

北軽井沢へ行ってきました。

最初に訪れたのは、
「森の不思議な喫茶店」
　カフェフルール

「酵素玄米定食」を注文しましたが、
久々の酵素玄米が嬉しかったのと、
お腹がすいていたのとで、出てくるなり、あっという間にたいらげてしまいました。

「あ、料理の写真撮るの忘れた・・・」

というわけで、ご覧になりたい方は北軽井沢まで（笑）。

味は折り紙つきです！！！

でも、冬季休業なので、今年の営業は終了間近。

こんな素敵なストーブで暖をとりながら過ごす、カフェフルールの冬。

夏とはまた違った魅力があることでしょう。

ランチの後は、カフェのオーナー尚さんに教えていただいた、
素敵な森を散歩。

森マニア（？）の私ですが、ここの森は、手付かずの自然が残されていて、歩いているだけで、体の中まで浄化されていくようでした。

宿泊先は、前回の記事で紹介した、私の「理想の宿」、
「ドーム・パラダイス」。

ドーム・パラダイスでもカフェフルールと同じ、酵素玄米がいただけます♪

が、ランチでいただいたばかりだというのに、
酵素玄米を前にした私は、まるでエサを出された腹ペコの犬。

気づいたときには、目の前のお盆は空。

「また、写真撮るの忘れた・・・」

というわけで、この写真は、翌日の夕飯のものです。

二泊でよかった・・・。

ちなみに私は、二食ともご飯を御代わりさせていただきました♪

酵素玄米はもちろん、自家製野菜のお惣菜もとってもおいしい！
（写真には写っていませんが、じゃがいものお味噌汁もついていました）

カフェフルールのお食事も同様ですが、
体に優しいというだけではなく、舌はもちろん、
体内の細胞がこぞって、

「おいしい！！！」

と叫んでいるようです。

こんな食事が毎日できたら、ストレスなく、メタボリック・シンドロームなども解消できそう。

ドームの魅力は、食事だけではありません。

ドーム型建築の魅力が生かされた、
素晴らしい癒しの空間、「エンジェルホール」がこちら。

宿泊者は、ここでのんびりくつろぐことができます。

丸みをおびた、高い天井の開放感がたまりません。

ライトアップされた、ペンション外観もまた素敵。　

夜は、お風呂でゆったり半身浴。

極楽、極楽♪

最後は、早朝の散歩で見た、美しい朝焼け。

早起きしてよかった！！！

カフェフルールの尚さん、ドーム・パラダイスのみおさん、ゆきさんのお陰で、
ココロもカラダもリフレッシュできました。

ありがとうございました。

次回は、北軽井沢からの帰りに寄った、軽井沢・野鳥の森をご紹介したいと思います。